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Dieses herzhafte und schmackhafte Kohlwurs Suppe Rezept ist einfach zuzubereiten

Mit nur einer Handvoll Zutaten ist diese Suppe sehr schmackhaft und schnell zubereitet – eine warme Mahlzeit im Handumdrehen. Voller Gemüse, und Sie werden sich gut fühlen, wenn Sie Ihrer Familie diese Suppe servieren!

EINFACH, DEFTIG UND LECKER
Diese Suppe strotzt nur so vor Geschmack und vielen gesundheitlichen Vorteilen! Kohlsuppe ist eine kalorienarme Variante, die sich hervorragend zum Abnehmen eignet. Außerdem ist sie voll von gutem Gemüse, das Ihrem Körper nur gut tun kann. Vor allem Kohl ist reich an Vitamin C, das Ihr Immunsystem stärkt.
Ein weiterer Pluspunkt dieses Rezepts ist, dass es im Gegensatz zu einer typischen Kartoffelsuppe mehr nicht stärkehaltiges Gemüse enthält. Und die Kinder lieben sie, was immer ein Bonus ist.

Diese Art von Suppe ist bereits von Natur aus milchfrei, Sie müssen also nur darauf achten, dass Sie eine vegetarische Brühe anstelle von Hühner- oder Rinderbrühe verwenden. So kann man die Suppe gut an die eigenen Bedürfnisse anpassen.

Zutaten

  • 1 Grünkohl
  • Salz
  • 1 Pfeffer
  • 1 Kümmelpulver
  • 2 TL Majoran, gerebelt
  • 2 EL Suppenpulver
  • 3 Kartoffel(n)
  • 2 Paar Würstchen, Frankfurter
  • 1 EL Butter
  • 1 EL Mehl
  • 2 Zehe/n Knoblauch, gepresst
  • Paprikapulver, edelsüß

Zubereitung

Kohl waschen, in Streifen schneiden, dabei den Strunk herausschneiden. In leicht gesalzenem Wasser ca. 20 min kochen.

Suppe mit Pfeffer, Kümmel, Majoran und 2 El Suppenpulver würzen. Geschälte und würfelig geschnittene Kartoffeln und die in Scheiben geschnittenen Frankfurter der Suppe beigeben und nochmal 10 Minuten kochen lassen.

Eine Einbrenn aus Butter, Mehl, Knoblauch und Paprikapulver zubereiten. In die Suppe hineingeben und kurz aufkochen lassen.

Für eine wirklich einfache Würzoption können Sie italienische Gewürze oder die Zwiebelsuppenmischung hinzufügen. Ansonsten sind Knoblauch, Zwiebeln, Petersilie, Thymian und irgendeine Art von Gewürz die üblichen Merkmale dieser Kohlwurstsuppe. Sie können auch Chilipulver, rote Paprikaflocken usw. verwenden. Guten Appetit!!

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Waffelkeks Rezept ohne Weizenmehl gebacken

Ich habe mal einen Versuch gestartet und mein Waffelkeks Rezept ohne Weizenmehl gebacken. Müssen sich nicht verstecken, schmecken richtig lecker

Wie funktioniert`s

  • 225 g gemahlene Mandeln
  • 60 g Süßlupinenmehl
  • 113 g weiche Butter
  • 1 1/2 TL Guarkernmehl
  • 125 g Sweet Care Zucker
  • 1 Päckchen Backpulver LC
  • 3 Eier

Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten.
In Frischhaltefolie mindestens 1 Stunde im Kühlschrank lagern.
Dann Rollen formen, Scheiben abschneiden, zu Kugeln formen und auf den Kontaktgrill (bei meinem manuelle Stufe Orange) kurz backen.
Auf Küchenpapier auskühlen lassen.
In eine Metalldose umfüllen und mit Puderzucker (Sweet Care) bestäuben.