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Schlagwort: Frühstück

Einfach & Schnell Rezepte 

Gefüllte panierte Pfannkuchen Röllchen, sowas von lecker!

Alice, , , ,

Gefüllte panierte Pfannkuchen Röllchen als sonntagsfrühstück. Zutaten: Für den Teig: 250 ml Milch 1 Ei(er) etwas Salz 100 g Mehl Für die Füllung: 150 g Schinken, in Scheiben 8 Scheibe/n Käse, (Toastkäse) 4 EL Mehl 1 Ei(er) 2 EL Milch 8 EL Paniermehl etwas Butterschmalz, zum Ausbacken Zubereitung: Für den Palatschinkenteig alle Zutaten gut verrühren und 4 Palatschinken backen.Die fertigen Palatschinken mit Schinkenscheiben und Käsescheiben belegen und einrollen. Mit Zahnstochern fixieren.Das Ei mit Milch versprudeln.Danach die gerollten Palatschinken zuerst in Mehl, danach im Ei-Milch-Gemisch und zum Schluss im Paniermehl wenden.Im…

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Einfach & Schnell Rezepte 

Vanillezöpfe Rezept

Emilia, , , , , ,

Zutaten für den Teig 750 g Mehl 380 ml Lauwarme Milch 20 g frische Hefe 100 g Zucker 10g Salz 20 g Speisestärke 1 Ei 1 Eigelb 100 g Butter Vanille Creme 200 ml Milch 10 g Speisestärke 40 g Zucker 2 Eigelb Vanille Aroma 20 g Butter Zubereitung Hefe in der Milch auflösenAlle restlichen Zutaten für den Teig in eine Rührschüssel oder Maschine geben alles auf langsamer Stufe einmal verrühren dann die Milch zugeben und ca 15 Minuten lang kneten lassen vielleicht noch einmal mit der Hand nach kneten…

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