nudel mit gedämpften hackbällchen Die sind super lecker!
spaghetti mit gedämpften hackbällchen Rezept: Die Bällchen reichen für 4 Portionen. Die Bällchen werden so wunderbar weich, da sie nicht gebraten sondern nur sanft gedämpft werden. Es wird so unbeschreiblich lecker man glaubt es kaum, ihr ihr solltet es unbedingt ausprobieren. Wie funktioniert`s die nudel80 g Pasta (pro Person)Salzdie Fleischbällchen300 g Hackfleisch (Halb-Halb)120 g Weisbrot (altbacken)SalzPfeffer2 Chilli2 Knoblauchzehen1/2 Bund Petersilie2 EL Olivenölzum Dämpfen1 EL Olivenöl75 ml Wasserdas FinishParmesanPetersilieRuccolaOlivenöl Brot für eine halbe Stunde in Wasser einweichen, dann ausdrücken. Fleisch und Brot mischen und Salzen und Pfeffern. Chili und Knoblauchzehe klein…
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