Hackbraten Archives - TopLecker.com

Thüringer Ofendetscher Rezept: Einfache und schnelle Kartoffel-Pfannkuchen mit Butter und Zucker

April 9, 2023April 9, 2023 Aliceeinfache, Hackbraten, Hauptspeise, Kartoffeln, lecker, schnelle, Süßspeise, Vegetarisch

Thüringer Ofendetscher sind ein traditionelles Gericht aus Thüringen, Deutschland. Diese leckeren Kartoffel-Pfannkuchen sind schnell und einfach zuzubereiten und eignen sich perfekt für ein schnelles und herzhaftes Frühstück oder als Beilage zu anderen Gerichten. In diesem Rezept werden die Ofendetscher in einer Pfanne gebraten, was schneller und einfacher ist als das Backen im Ofen. Die Kombination aus zerlassener Butter und Zucker gibt den Detschern einen süßen und butterigen Geschmack. Probieren Sie dieses einfache und köstliche Rezept aus und genießen Sie die Aromen und Aromen von Thüringen. Zutaten: Anleitung: Die gekochten Kartoffeln…

Einfach & Schnell Rezepte

Hackbraten im Bacon – Mantel mit Ofenkartoffeln

Mai 27, 2022Mai 27, 2022 Aliceeinfache, Hackbraten, lecker, Ofenkartoffeln, Rezept, schnelle, Zutaten

Zutaten 2 Stück Brötchen alt 200 ml Milch 2 Stück Zwiebeln 1 Zehe Knoblauch 1 EL Butter 600 g Hackfleisch 1 Ei 2 EL mittelscharfen Senf Salz Pfeffer 100 – 200g Bacon 600-900g Kartoffeln Olivenöl Zubereitung Hackbraten im Bacon – Mantel mit OfenkartoffelnDie Brötchen vom Vortag (oder auch älter) in die lauwarme Milch einweichen. Wer keine Brötchen zur Hand hat, kann auch Paniermehl in etwas weniger Milch quellen lassen, das geht genauso.Diie Zwiebeln würfeln und den Knoblauch hacken oder pressen und in der Butter anbraten, die Zwiebeln dürfen ruhig schön…

Einfach & Schnell Rezepte

Hackbraten im Blätterteig Mit leckerem Ei gefüllt sieht

Mai 21, 2022 Alicebacken, Blätterteig, einfache, Hackbraten, lecker, Rezept, schnelle, Zutaten

Zutaten 500g mageres Rinderhackfleisch 6 Würste, aus der Schale genommen 1 Teelöffel Chiliflocken 1 Teelöffel Salz 2 Knoblauchzehen, zerdrückt 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 1 Scheibe Brot, zu Paniermehl verarbeitet (oder 5 EL getrocknetes Paniermehl) eine große Handvoll frische Petersilie 5 hartgekochte Eier (8 Minuten lang gekocht, dann in kaltes Wasser getaucht), gepellt 500g ausgerollter Blätterteig 3 Teelöffel Hefeextrakt, vermischt mit 1 Teelöffel warmem Wasser 1 Ei verquirlt Zubereitung: Den Ofen auf 200°C Hackfleisch, Bratwurst, Chiliflocken, Salz, Knoblauch, Zwiebel und Semmelbrösel in eine Schüssel geben und mit den Händen vermengen.…