Selbstgemachtes Schokoladeneis mit 3 Zutaten, ohne Eismaschine
Zutaten 2 Becher schwere Schlagsahne 400 g Kondensmilch ½ Tasse holländisches Kakaopulver 3 Esslöffel Schokoladensplitter optional Zubereitung Geben Sie die Schlagsahne in eine große Rührschüssel. Mit einem elektrischen Handrührgerät 5-8 Minuten lang aufschlagen oder bis sich steife Spitzen bilden.Die Kondensmilch hinzufügen und auf niedriger Stufe aufschlagen, bis sie gut vermischt ist.Das Kakaopulver zu der Mischung geben und mit einem Spatel leicht unterheben, bis alles gut vermischt ist.Die Mischung ein letztes Mal mit dem Handrührgerät durchrühren, um eventuelle Kakaopulverklumpen aufzulösen.Die Eismischung in einen gefriergeeigneten Behälter füllen (wir haben eine Kastenform aus…
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