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Einfach & Schnell Rezepte suppe 

Rezept für Steckrübeneintopf wie von Oma

Dieses herzhafte Steckrüben-Eintopf-Rezept ist perfekt für kalte Wintertage, wenn man etwas Wärmendes und Köstliches braucht. Es ist einfach zu machen und verwendet preiswerte, saisonale Zutaten wie Steckrüben, Karotten und Porree. Die Mettenden und der Speck geben dem Eintopf eine zusätzliche Geschmacksnote und sorgen dafür, dass er schön herzhaft ist. Das Beste daran ist, dass man den Eintopf in großen Mengen zubereiten und einfrieren kann, sodass man immer eine leckere Mahlzeit zur Hand hat, wenn man keine Lust hat zu kochen. Zutaten: Anleitung: Tipp: Servieren Sie den Steckrüben Eintopf mit frischem…

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Einfach & Schnell Rezepte 

So schmeckt euer Kartoffelsalat wie bei Oma .

Zutaten: 1 kg Kartoffeln (festkochend) 1 mittelgroße Zwiebel 1 Glas Gewürzgurke (Abtropfgewicht 360 gr) 1 kl Packung Fleischsalat (ca 200 gr, mit oder ohne Gurke – egal) 200 gr Salatmajonaise 1 TL Senf 1/2 TL Meerrettich (nicht mit Sahne, Äpfeln oder was auch immer verfeinert) 1 Dose Mais (nicht die kleinen Dosen, die es im Dreierpack gibt) Zubereitung: Kartoffeln kochen und klein schneiden (ich mag keine Scheiben, sondern schneide kleine Würfel.Gurken und Zwiebel ebenfalls klein schneiden.Wenn Mais in den Salat soll kann er abgetropft auch schon zu diesen Zutaten gegeben…

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