Gefüllte Halloween Paprikaschoten
Rezept für 3 Personen Zutaten Paprikaschoten: 3 Paprikaschoten 400g Rinderhack 3 mittelgroße Champignons 100g Schafskäse 1 mittelgroße Zwiebel 1 Ei 1 EL Senf 1 TL Paprikapulver 2 gestr. TL Salz 1/2 TL Pfeffer Zutaten Soße: 400g passierte Tomaten 1 mittelgroße Zwiebel 1 Knoblauchzehe 100 ml Sahne-Ersatz 7% 1 EL Pulver für Fleischbrühe (oder Gemüsebrühepulver) ½ TL Pfeffer 1 EL Pflanzencreme (oder Öl) Zubereitung Zubereitung Soße: Die Zwiebel und den Knoblauch würfeln und in der Pflanzencreme braun anbraten.Mit den passierten Tomaten ablöschen. Sahne, Fleischbrühpulver und Pfeffer zugeben, verrühren und in eine…
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