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Einfach & Schnell Rezepte 

Das beste Rezept für Spaghetti Bolognese

Dieser Klassiker der Gastronomie darf in Ihrem Rezeptbuch nicht fehlen, und zwar jeden Tag. Bereiten Sie diese unglaubliche Spaghetti Bolognese zu, ausgehend von frisch gehacktem Fleisch, gekocht mit Karotten, Sellerie, einem Hauch von Rotwein und natürlichen Tomaten. Die Sauce wird durch die Frische der Zutaten spektakulär. Zutaten 250 g Rinderlende, gereinigt 250 Gramm Schweinelende, geputzt 1/2 Zwiebel 2 Möhren, geschält 2 Staudensellerien, Stiele 3 Esslöffel Butter 1 Tasse Tomatenpüree 1/4 Tasse Rotwein 5 Tomaten, pochiert und gewürfelt 1 Tasse Rinderbrühe 1 Blatt Lorbeer 2 Zweige Oregano Salz und Pfeffer Wasser…

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Gesund Rezepte 

nudel mit gedämpften hackbällchen Die sind super lecker!

spaghetti mit gedämpften hackbällchen Rezept: Die Bällchen reichen für 4 Portionen. Die Bällchen werden so wunderbar weich, da sie nicht gebraten sondern nur sanft gedämpft werden. Es wird so unbeschreiblich lecker man glaubt es kaum, ihr ihr solltet es unbedingt ausprobieren. Wie funktioniert`s die nudel80 g Pasta (pro Person)Salzdie Fleischbällchen300 g Hackfleisch (Halb-Halb)120 g Weisbrot (altbacken)SalzPfeffer2 Chilli2 Knoblauchzehen1/2 Bund Petersilie2 EL Olivenölzum Dämpfen1 EL Olivenöl75 ml Wasserdas FinishParmesanPetersilieRuccolaOlivenöl Brot für eine halbe Stunde in Wasser einweichen, dann ausdrücken. Fleisch und Brot mischen und Salzen und Pfeffern. Chili und Knoblauchzehe klein…

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Einfach & Schnell Rezepte 

Gebratene Nudeln mit Hähnchen und Gemüse

Zutaten 250g Spaghetti Nudeln 800g Hähnchengeschnetzeltes 2 große Karotten 1 Paprikaschote 1 große Zwiebel 1 kleine Zuchini 1/2 Packung Zuckerschoten Salz Pfeffer Chinagewürz Sesamöl Sojasoße Fleischmarinade: 2 Eiweiß 2 EL Sesamöl 3 EL Sojasoße 1 EL Balsamico weiß 2 EL Stärke Pfeffer Zubereitung Spaghetti 2× durchbrechen und gar kochen.Hähnchengeschnetzeltes mit den Zutaten der Fleischmarinade vermischen und im Kühlschrank durchziehen lassen.Zwiebel in Halbringe schneiden.Paprikaschote würfeln.Karotten und Zuchini in dünne Stifte schneiden.Fleisch portionsweise im WOK in Sesamöl anbraten und warm stellen.Zwiebel anschwitzen.Das geschnippelte Gemüse und die Zuckerschoten mitbraten.2 EL Sojasoße zugeben.Die gekochten…

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Kuchen Rezepte 

Spaghetti-Torten Einfach Rezept

Rezept von normalen wunderkuchen Zutaten: 4 Eier 200 g Zucker 200 ml Flüssigkeit eurer Wahl (z.B. Apfelsaft, Eierlikör, Wasser …) 200 ml Öl 300 g Mehl 1 Pck. Backpulver Zubereitung: Eier mit Zucker gut aufschlagen, dann das Öl und Flüssigkeit eurer Wahl hinzufügen und kurz durchrühren.Backpulver mit Mehl vermischen und reinsieben. Mit einem Schneebesen vorsichtig unterheben. Bloß nicht zu viel rühren, die Luft muss im Teig bleiben. (Für Schokoladengeschmack 2 EL Kakao hinzufügen).Den Teig in eine gefettete Springform geben und bei ca. 160 Grad Umluft oder 180 Grad O/U 35-40…

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Einfach & Schnell Rezepte 

Spaghetti mit Champignon- Sahnesauce

Sehr lecker, einfach und wirklich nur ein Topf. Meine Familie ist sehr begeistert gewesen, werde ich öfter machen. Spaghetti mit Champignon- Sahnesauce rezept: Zutaten 1/2. Packung Spaghetti braune Champignons 1 Porree 1Knoblauchzehe(n) 120 ml Gemüsebrühe 200ml Sahne Schmelzkäse Salz Gewürze nach Geschmack Bei den Gewürzen hat denk ich sowieso jeder so seinen eigenen Geschmack, aber das lässt sich ja fix anpassen…auch an das was sich noch so im Kühlschrank findet. Zubereitung Zubereitung: Spaghetti mit Champignon- Sahnesauce 1/2. Packung Spaghetti al dente kochen.In einer großen Pfanne braune Champignons (eine Schale) und…

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