Zahlreiche Plätzchen-Rezepte lecker und einfache
Russische Quarkplätzchen Rezept: Wie funktioniert`s Wir essen die Plätzchen am liebsten frisch. Wenn man einmal anfängt zu naschen, kann man eh nicht mehr sofort aufhören.Rezept für 40 Stück200 g Quark, 125 g Mehl, 125 g weiche Butter, 1 Msp. Backpulver, eine Prise SalzMehl zum AusrollenZucker zum WälzenAlternativ kann man den Zucker mit Vanille oder Zimt mischen.Alle Zutaten zu einem Teig verkneten. Auf bemehlter Fläche ausrollen. Mit einem Glas o.ä. runde Kreise ausrollen. Diese von beiden Seiten in Zucker wälzen, zwei mal falten und auf ein Backblech legen.Im vorgeheiztem Backofen bei…
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