Gemüsepfanne Teriyaki mit Reis, Lecker und einfach zuzubereiten
Zutaten Für das Rührbraten: 500 g Lendensteak in dünne, mundgerechte Stücke schneiden 1 Esslöffel Sojasauce ½ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer 1 Esslöffel Olivenöl 1 rote Paprika entkernt und in dünne Scheiben geschnitten 3 Tassen gehacktes Mischgemüse nach Wahl, z. B. Brokkoli, Zuckerschoten oder Karotten 1 Dose Wasserkastanien (200g ), in Scheiben geschnitten und abgetropft 3 mittelgroße, fein gehackte grüne Zwiebeln; geteilt 1 Esslöffel Sesamsamen (optional) Zubereiteter brauner Reis, Quinoa, Nudeln oder Blumenkohlreis – zum Servieren Für die Teriyaki-Soße: 1/3 Tasse Sojasauce ¼ Tasse Wasser 3 Esslöffel reiner Ahornsirup 1 Esslöffel…
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