Gemüse Archives - TopLecker.com

Wikingertopf mit Hackbällchen und Gemüse in Sahnesauce

März 12, 2023März 12, 2023 Aliceeinfache, Gemüse, Hackbällchen, lecker, Rezept, Sahnesauce, schnelle, topf, Wikingertopf, Zutaten

Wenn es um eine einfache und dennoch schmackhafte Mahlzeit geht, ist der Wikingertopf genau das Richtige. Mit Hackfleischbällchen, Gemüse und einer cremigen Sauce ist dieser Eintopf ein perfektes Gericht für die ganze Familie oder auch für Gäste. Die Zubereitung ist einfach und unkompliziert und kann auch von Kochanfängern problemlos gemeistert werden. In nur wenigen Schritten entsteht ein leckeres Gericht, das alle satt und zufrieden macht. Zutaten für 4-5 Personen: Zubereitung: Das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Ei, Senf und Paniermehl zu Bällchen formen und in etwas Öl anbraten.Die Möhren schälen und…

Einfach & Schnell Rezepte suppe

Hühnersuppe mit Gemüse- und ein paar Mie Nudeln.

Februar 10, 2023Februar 10, 2023 Aliceeinfache, Gemüse, Hühnersuppe, lecker, Rezept, schnelle, Zutaten

Dieses Rezept ist für eine klassische Hühnersuppe mit Gemüse und Hähnchenfleisch. Es ist eine geschmackvolle und befriedigende Mahlzeit, die leicht zuzubereiten ist und ideal für kalte Wintertage oder wenn Sie krank sind. Die Suppe wird mit gekochtem Hähnchenfleisch, Knollensellerie, Möhren, Zwiebeln und Wasser zubereitet, was ihr eine sämige und nahrhafte Konsistenz verleiht. Optional kann man auch Lauch und Mie Nudeln hinzufügen, um die Suppe noch abwechslungsreicher zu gestalten. Die Suppe ist einfach zu machen und lässt sich leicht an Ihre persönlichen Vorlieben anpassen. Geben Sie ihr einen Versuch! Zutaten: Zubereitung:…

Gesund Rezepte suppe

Rindfleischsuppe mit Nudeln und Gemüse

Februar 3, 2023Februar 3, 2023 Aliceeinfache, Gemüse, lecker, nudeln, Rezept, schnelle, Suppe, Zutaten

ZUTATEN Ergiebigkeit: 6-7 Portionen; Gesamtzeit: 4 Stunden ZUBEREITUNG: Schritt 1: Das gesäuberte Fleisch und die Knochen in einen großen, mit 4 Litern kaltem Wasser gefüllten Suppentopf geben. Das Wasser zum Kochen bringen und dabei mit einer Schöpfkelle Verunreinigungen entfernen, die sich an der Oberfläche absetzen. Dann die Hitze auf ein sanftes Köcheln reduzieren und gelegentlich den Schaum abschöpfen, der sich noch an der Oberfläche befindet. 1 Stunde lang kochen. Schritt 2: Knochenmark (falls vorhanden), Kohlrabi, 2 Pastinaken, 2 Karotten, Sellerieknolle, Wirsing, Zwiebel, Lauch, Tomate, Tomatenmark, Wachspfeffer, Kartoffel, Petersilie, Ingwer, Knoblauchzehen,…

Einfach & Schnell Gesund Rezepte

Bratreis mit Gemüse,Ei und Hähnchen,lecker wars

Januar 25, 2023 Aliceeinfache, Gemüse, Hähnchen, lecker, Rezept, schnelle, Zutaten

Wenn Sie auf der Suche nach einem leckeren und einfach zuzubereitenden Hauptgericht sind, dann ist dieses Rezept für Hähnchen-Gemüse-Reis-Pfanne mit Ei genau das Richtige für Sie. Es ist ein herzhaftes und sättigendes Gericht, das aus saftigem Hähnchenfleisch, frischem Gemüse und leckerem Reis besteht und mit einem pochierten Ei serviert wird. Dieses Rezept ist ideal für ein schnelles Abendessen oder ein Mittagessen am Wochenende. Mit einer einfachen Vorbereitung und schneller Zubereitung, ist es ein familienfreundliches und unkompliziertes Gericht, das jeder genießen wird. Zutaten: Zubereitung: Hähnchenfleisch waschen, trocken tupfen und in Würfel…

Rezepte suppe

Gemüse-Rindfleisch-Suppe

Oktober 21, 2022Oktober 21, 2022 Aliceeinfache, Gemüse, lecker, Rezept, schnelle, Suppe, Zutaten

Wenn es um Gemütlichkeit geht, ist diese Gemüse-Rindfleisch-Suppe genau das Richtige. Mit nur wenigen Zutaten ist diese einfache Suppe köstlich, deftig und macht die ganze Familie satt! Suppe ist schnell gemacht, eigentlich ist das ganze Jahr über Suppenzeit. Ich gehöre zu den Menschen, die nicht glauben, dass es eine bestimmte Jahreszeit geben muss, um ihre Lieblingsspeisen zu genießen. Diese Gemüse-Rindfleischsuppe ist so herzhaft und lecker, ein echter Klassiker, den schon Ihre Mutter oder Großmutter zubereitet hat und den wir auch heute noch machen. Es ist einfach ein superleichtes Rezept, und…

Einfach & Schnell Rezepte

Frikadellen mit Kartoffeln und Gemüse. Schnell und einfach

Oktober 5, 2022 Aliceeinfache, Gemüse, Kartoffeln, lecker, Rezept, schnelle, Zutaten

Einmal in der Woche mache ich eine kurze Inventur des Kühlschranks. Ich versuche, Gemüse oder frische Zutaten herauszuholen, die vielleicht in den hinteren Schubladen vergessen wurden, und kombiniere sie dann vielleicht mit etwas Protein für ein schnelles Pfannengericht. Zutaten: 1 kg Kartoffeln 0,5 kg Hackfleisch (ich habe Schweinenackenfleisch verwendet) 1 Zucchini 1 Paprika (ich habe halb rot und halb gelb verwendet) 1 Zwiebel (ich habe rote verwendet) Pilz 1/3 Tasse Öl Gewürze: Salz, Pfeffer, Majoran, Paprika süß, Paprika scharf, Kräuter der Provence 1 Ei 1/4 Tasse Semmelbrösel 1 Esslöffel Butter…

Einfach & Schnell Rezepte

Nudeln mit Gemüse das ist nun das Ergebnis sehr schmackhaft

Mai 25, 2022Mai 25, 2022 Aliceeinfache, Gemüse, lecker, nudeln, Rezept, schnelle, Zutaten

Zutaten 500 g Nudeln welche ihr wollt 1 große Karotte Champions eine Handvoll 2 rote Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 Zucchini 1 spitzpaprika 1 mal Schmand 1 mal schmelzkäse Kräuter 1 Kehle nudelwasser Salz Pfeffer Kurkuma Chili Zubereitung Ich hab das ganze Gemüse mit meine Spiralschneider geschnitten außer die spitzpaprika die hab ich mit der Hand geschnitten .Zuerst habe ich die Nudeln gekocht in Salzwasser bissfest .Anschließend habe ich mein Gemüse in Olivenöl für 10 Minuten gebraten. Danach habe ich die Nudeln dazu gegeben das Schmelzkäse schmand , und nudelwasser. Gewürzt…

Einfach & Schnell Kuchen Rezepte

Zwiebelkuchen

November 15, 2021November 15, 2021 Emiliabacken, einfache, Fleisch, Gemüse, Hauptspeise, Kuchen, lecker, schnelle

Zutaten Rezept: Für den Hefeteig: 250 g Mehl 50 g Butter ½ Würfel Hefe 1 TL, gestr. Salz 1 TL, gestr. Zucker 150 ml Milch, lauwarm Für den Belag: 500 g Zwiebel(n) 50 g Butter 1 EL Mehl 2 Ei(er) 100 ml süße Sahne Salz Kümmel 75 g Schinkenspeck, geräuchert, gewürfelt Butterflöckchen Zubereitung Für den Hefeteig: Einen Vorteig erstellen. Dafür die Hefe in einer kleinen Schüssel zerbröseln und in einem Teil der angewärmten Milch auflösen. Dann den Zucker und etwas Mehl hinzufügen und glatt rühren. Der Vorteig sollte eine zähflüssige…

Einfach & Schnell Rezepte suppe

Kartoffelsuppe mit Speck

November 12, 2021November 12, 2021 EmiliaEintopf, Europa, Fleisch, gekocht, Gemüse, Hauptspeise, herbst, Kartoffeln, Winter

Bei dem regnerischen Wetter gibt’s fast nichts besseres als eine deftige Kartoffelsuppe, das wärmt Körper und Seele… Kartoffelsuppe mit SpeckRezept: Zutaten 6 festkochende Kartoffeln 3 Karotten 2 Pck.Speck 1 große Zwiebel 1 Liter (Wasser)mit 4 El Brühe 1 TL Pfeffer 4 Würstchen 1 Bund Schnittlauch Zubereitung Zuerst Zwiebeln und Speck mit 2 El Öl scharf anbraten..ca 3 Minuten..jetzt Kartoffeln und Karotten dazugeben und mitanbraten ca.4 Minuten…jetzt mit dem Wasser und der Brühe aufgießen und ca.eibe halbe Stunde köcheln lassen…zunächst noch die Würstchen und die Gewürze zugeben und nochmals kurz aufkochen…

Einfach & Schnell Rezepte suppe

Käse-Lauch-Suppe

November 11, 2021November 11, 2021 Emiliaeinfach, Eintopf, gebunden, gekocht, Gemüse, Hauptspeise, Party, Rind, Suppe

Bei uns gab es heute Käse Lauch Suppe mit Hackfleisch und SpeckEin absolutes MUSS an kalten Tagen!Sie ist dazu auch sehr sättigend Käse-Lauch-Suppe rezept: Zutaten: 500g Hackfleisch 1 Packung Speckwürfel 3 Lauchstangen 1 Zwiebel 2 Zehen Knoblauch 750ml Gemüsebrühe 250ml Sahne 1 Becher Creme Fraiche 3 Packungen Schmelzkäse Frische Petersilie Knoblauch Pulver Salz Pfeffer Muskatnusspulver Zubereitung: Öl in einem großen Topf erhitzen, in diesem das Hackfleisch anbraten und nach einer gewissen Zeit die Zwiebel dazu geben. Dann den gewaschenen und geschnittenen Lauch dazu mit dem gehackten Knoblauch. Nach 3 Minuten…