web statistics

Schlagwort: Vegetarisch

Einfach & Schnell Rezepte Salat 

Traditioneller Wiener Kartoffelsalat ohne Mayonnaise

Alice, , , , , , ,

ich erinnere mich an den Tag, als ich dieses köstliche Rezept für Wiener Kartoffelsalat zum ersten Mal gemacht habe. Es war ein sonniger Sommertag und ich dachte, dass eine frische und kalte Beilage genau das Richtige für unser BBQ sein würde. In der Zwischenzeit schälte ich die Zwiebeln und schnitt sie in feine Ringe. Dann mischte ich Essig, Öl, Salz und Pfeffer in einer Schüssel und gab die Kartoffelscheiben und Zwiebelringe hinzu. Ich vermengte alles gut und fügte dann den Dijon-Senf hinzu. Ich mischte den Kartoffelsalat erneut gut durch und…

Read More
Kuchen Rezepte 

Sahne- Quark- Torte

Alice, , , , , , , , ,

Zutaten: Für den Teig: 1 Kaffeetasse a 150 ml 1,5 Tassen Mehl 1 Tasse Zucker 1/2 Tasse Öl 1/2 Tasse Mineralwasser 1/2 P. Backpulver 2 Eier 1 P. Vanillezucker Füllung: 500 g Quark 3 Becher Sahne 3 P. Sahnesteif 120 -150 g Zucker 1 Dose Pfirsiche Zubereitung: Alle Zutaten vermischen, in eine mit Papier ausgelegte Springform geben und bei 180 Grad O / U ca. 15 – 20 Minuten backen.Ausgekühlt einmal stürzen, damit die glatte Seite oben ist, das Papier abziehen. Dann in der Mitte teilen, so dass man zwei…

Read More
Brot Einfach & Schnell Rezepte 

Brötchen Gerade aus dem Ofen geholt knusprig und warm.

Emilia, , , , , ,

Weil ich kaum noch Brot zu Hause habe..Frisch aus dem Ofen… ..Zum ersten mal diese Brötchen gebacken…Und tatsächlich perfekt geworden Sohn isst eh lieber Brötchen als Brot er hat sie vorgekostet und sie schmecken ihm Update die brötchen schmecken am nächsten tag auch noch sehr gut… hab gerade noch eins aufgeknuspert… mit butter und nutella…. leckerwerde dieses rezept öfter machen… Zutaten: 4 Glas Mehl 1 Trockenhefe 1.5 Glas lauwarme Milch 1 kaffeelöffel Salz 1 kaffeelöffel Zucker Zum bestreuen habe ich Maismehl genommen Zubereitung: Lauwarme Milch in eine Schüssel geben ,…

Read More
Einfach & Schnell Rezepte 

Spaghetti mit Champignon- Sahnesauce

Emilia, , , , , , ,

Sehr lecker, einfach und wirklich nur ein Topf. Meine Familie ist sehr begeistert gewesen, werde ich öfter machen. Spaghetti mit Champignon- Sahnesauce rezept: Zutaten 1/2. Packung Spaghetti braune Champignons 1 Porree 1Knoblauchzehe(n) 120 ml Gemüsebrühe 200ml Sahne Schmelzkäse Salz Gewürze nach Geschmack Bei den Gewürzen hat denk ich sowieso jeder so seinen eigenen Geschmack, aber das lässt sich ja fix anpassen…auch an das was sich noch so im Kühlschrank findet. Zubereitung Zubereitung: Spaghetti mit Champignon- Sahnesauce 1/2. Packung Spaghetti al dente kochen.In einer großen Pfanne braune Champignons (eine Schale) und…

Read More