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Schlagwort: Gemüse

Einfach & Schnell Gesund Rezepte 

Bratreis mit Gemüse,Ei und Hähnchen,lecker wars

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Wenn Sie auf der Suche nach einem leckeren und einfach zuzubereitenden Hauptgericht sind, dann ist dieses Rezept für Hähnchen-Gemüse-Reis-Pfanne mit Ei genau das Richtige für Sie. Es ist ein herzhaftes und sättigendes Gericht, das aus saftigem Hähnchenfleisch, frischem Gemüse und leckerem Reis besteht und mit einem pochierten Ei serviert wird. Dieses Rezept ist ideal für ein schnelles Abendessen oder ein Mittagessen am Wochenende. Mit einer einfachen Vorbereitung und schneller Zubereitung, ist es ein familienfreundliches und unkompliziertes Gericht, das jeder genießen wird. Zutaten: Zubereitung: Hähnchenfleisch waschen, trocken tupfen und in Würfel…

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Rezepte suppe 

Gemüse-Rindfleisch-Suppe

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Wenn es um Gemütlichkeit geht, ist diese Gemüse-Rindfleisch-Suppe genau das Richtige. Mit nur wenigen Zutaten ist diese einfache Suppe köstlich, deftig und macht die ganze Familie satt! Suppe ist schnell gemacht, eigentlich ist das ganze Jahr über Suppenzeit. Ich gehöre zu den Menschen, die nicht glauben, dass es eine bestimmte Jahreszeit geben muss, um ihre Lieblingsspeisen zu genießen. Diese Gemüse-Rindfleischsuppe ist so herzhaft und lecker, ein echter Klassiker, den schon Ihre Mutter oder Großmutter zubereitet hat und den wir auch heute noch machen. Es ist einfach ein superleichtes Rezept, und…

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Einfach & Schnell Rezepte 

Frikadellen mit Kartoffeln und Gemüse. Schnell und einfach

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Einmal in der Woche mache ich eine kurze Inventur des Kühlschranks. Ich versuche, Gemüse oder frische Zutaten herauszuholen, die vielleicht in den hinteren Schubladen vergessen wurden, und kombiniere sie dann vielleicht mit etwas Protein für ein schnelles Pfannengericht. Zutaten: 1 kg Kartoffeln 0,5 kg Hackfleisch (ich habe Schweinenackenfleisch verwendet) 1 Zucchini 1 Paprika (ich habe halb rot und halb gelb verwendet) 1 Zwiebel (ich habe rote verwendet) Pilz 1/3 Tasse Öl Gewürze: Salz, Pfeffer, Majoran, Paprika süß, Paprika scharf, Kräuter der Provence 1 Ei 1/4 Tasse Semmelbrösel 1 Esslöffel Butter…

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Einfach & Schnell Rezepte 

Nudeln mit Gemüse das ist nun das Ergebnis sehr schmackhaft

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Zutaten 500 g Nudeln welche ihr wollt 1 große Karotte Champions eine Handvoll 2 rote Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 Zucchini 1 spitzpaprika 1 mal Schmand 1 mal schmelzkäse Kräuter 1 Kehle nudelwasser Salz Pfeffer Kurkuma Chili Zubereitung Ich hab das ganze Gemüse mit meine Spiralschneider geschnitten außer die spitzpaprika die hab ich mit der Hand geschnitten .Zuerst habe ich die Nudeln gekocht in Salzwasser bissfest .Anschließend habe ich mein Gemüse in Olivenöl für 10 Minuten gebraten. Danach habe ich die Nudeln dazu gegeben das Schmelzkäse schmand , und nudelwasser. Gewürzt…

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Einfach & Schnell Kuchen Rezepte 

Zwiebelkuchen

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Zutaten Rezept: Für den Hefeteig: 250 g Mehl 50 g Butter ½ Würfel Hefe 1 TL, gestr. Salz 1 TL, gestr. Zucker 150 ml Milch, lauwarm Für den Belag: 500 g Zwiebel(n) 50 g Butter 1 EL Mehl 2 Ei(er) 100 ml süße Sahne Salz Kümmel 75 g Schinkenspeck, geräuchert, gewürfelt Butterflöckchen Zubereitung Für den Hefeteig: Einen Vorteig erstellen. Dafür die Hefe in einer kleinen Schüssel zerbröseln und in einem Teil der angewärmten Milch auflösen. Dann den Zucker und etwas Mehl hinzufügen und glatt rühren. Der Vorteig sollte eine zähflüssige…

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Einfach & Schnell Rezepte suppe 

Kartoffelsuppe mit Speck

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Bei dem regnerischen Wetter gibt’s fast nichts besseres als eine deftige Kartoffelsuppe, das wärmt Körper und Seele… Kartoffelsuppe mit SpeckRezept: Zutaten 6 festkochende Kartoffeln 3 Karotten 2 Pck.Speck 1 große Zwiebel 1 Liter (Wasser)mit 4 El Brühe 1 TL Pfeffer 4 Würstchen 1 Bund Schnittlauch Zubereitung Zuerst Zwiebeln und Speck mit 2 El Öl scharf anbraten..ca 3 Minuten..jetzt Kartoffeln und Karotten dazugeben und mitanbraten ca.4 Minuten…jetzt mit dem Wasser und der Brühe aufgießen und ca.eibe halbe Stunde köcheln lassen…zunächst noch die Würstchen und die Gewürze zugeben und nochmals kurz aufkochen…

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Einfach & Schnell Rezepte suppe 

Käse-Lauch-Suppe

Emilia, , , , , , , ,

Bei uns gab es heute Käse Lauch Suppe mit Hackfleisch und SpeckEin absolutes MUSS an kalten Tagen!Sie ist dazu auch sehr sättigend Käse-Lauch-Suppe rezept: Zutaten: 500g Hackfleisch 1 Packung Speckwürfel 3 Lauchstangen 1 Zwiebel 2 Zehen Knoblauch 750ml Gemüsebrühe 250ml Sahne 1 Becher Creme Fraiche 3 Packungen Schmelzkäse Frische Petersilie Knoblauch Pulver Salz Pfeffer Muskatnusspulver Zubereitung: Öl in einem großen Topf erhitzen, in diesem das Hackfleisch anbraten und nach einer gewissen Zeit die Zwiebel dazu geben. Dann den gewaschenen und geschnittenen Lauch dazu mit dem gehackten Knoblauch. Nach 3 Minuten…

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