Joghurt Gums selber machen

Einfache und gesunde Joghurt Gums Rezept

Selbstgemachte Joghurt Gums sind eine köstliche und gesunde Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten. Dieses einfache Rezept ist schnell zubereitet und perfekt für eine süße, aber kalorienarme Leckerei.

Zutaten:

• 200 ml Wasser
• 2 Pck. Sofortgelatine
• 1 Pck. Götterspeise nach Wahl, ohne Zucker (z.B. Zitronengötterspeise)
• 100 g Magerquark
• 3 EL Xylit (Zuckerersatz), light

Zubereitung:

1. Bringt die 200 ml Wasser zum Kochen.
2. Nehmt den Topf vom Herd und rührt die Sofortgelatine und die Götterspeise in das Wasser hinein.
3. Lasst die Masse circa fünf Minuten ruhen.
4. Fügt den Magerquark der Masse hinzu und süßt alles mit Xylit.
5. Die Masse reicht für drei Silikonformen mit jeweils 15 Formen. Alternativ kann man es auch in eine Tupperdose geben und nach dem Erstarren in Stücke schneiden.

Genießt eure selbstgemachten Joghurt Gums als leckere und gesunde Süßigkeit!