Dieses Rezept für eine Mandarinen-Butterkeks-Rolle mit Schlagsahne ist ein köstliches und einfaches Dessert, das ohne Backen zubereitet wird. Es besteht aus einer Schicht von Butterkeksen, die mit Milch getränkt werden, einer cremigen Füllung aus Mandarinen und einer köstlichen Schlagsahne-Topping. Das Beste an diesem Rezept ist, dass es schnell und einfach zuzubereiten ist und keine besonderen Fähigkeiten erfordert. Es eignet sich perfekt als Dessert für eine Party oder ein Familientreffen, und es ist sicher, alle Geschmäcker zu begeistern. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem erfrischenden und leckeren Rezept überzeugen!
Zutaten:
- 500 ml Milch (plus genug, um die Kekse zu tränken)
- 2 Eier
- 100 g Zucker
- 60 g Speisestärke
- 200 g Butter, zimmerwarm
- 1 Dose Mandarinen
- 1 Becher Schlagsahne
Zubereitung:
Eier und Zucker in einer Schüssel verquirlen. Speisestärke hinzufügen und gut verrühren.
Milch hinzufügen und die Mischung in einem Topf bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis sie eindickt.
Den Topf vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
Die zimmerwarme Butter in die abgekühlte Mischung einrühren.
Bereiten Sie eine Arbeitsfläche mit mehreren Lagen Frischhaltefolie vor. Legen Sie die Kekse (3 Reihen à 13 Kekse) darauf und tränken Sie sie mit Milch.
Die Buttercreme auf die Kekse schichten und die Mandarinen darauf verteilen.
Mit Hilfe der Folie die Kekse vorsichtig zu einer Rolle aufrollen, beginnend von der kürzeren Seite. Die Rolle fest in Frischhaltefolie einwickeln und im Kühlschrank für mindestens eine Stunde fest werden lassen.
Die Rolle aus der Folie wickeln, auf eine Servierplatte legen und mit Schlagsahne bestreichen.
Nach Belieben dekorieren, zum Beispiel mit Schokoladensplittern oder Mandarinenstückchen.
Dieses ungebackene Brötchen mit Mandarinen und Schlagsahne ist ein leckeres und einfaches Dessert, das ohne Backen auskommt. Die Kekse werden mit einer cremigen Buttercreme und frischen Mandarinen gefüllt und dann gerollt. Nach dem Kühlen wird das Brötchen mit Schlagsahne und Dekorationen nach Wahl serviert.
Hier sind einige Tipps, die Ihnen helfen können, das Beste aus Ihrem Mandarinen-Butterkeks-Rolle mit Schlagsahne Rezept herauszuholen:
- Verwenden Sie hochwertige Zutaten: Verwenden Sie qualitativ hochwertige Zutaten, um ein besseres Ergebnis zu erzielen. Die Butter, die Milch und die Schlagsahne sollten frisch und von guter Qualität sein.
- Tränken Sie die Butterkekse gut: Tauchen Sie die Butterkekse vor dem Schichten in Milch, um sicherzustellen, dass sie weich und feucht bleiben und das Dessert saftiger wird.
- Experimentieren Sie mit Geschmacksrichtungen: Sie können das Rezept mit verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Schokolade, Vanille oder Kaffee ergänzen.
- Lassen Sie das Dessert vor dem Servieren kühlen: Lassen Sie das Dessert vor dem Servieren mindestens eine Stunde im Kühlschrank fest werden, damit es sich leichter schneiden und servieren lässt.
- Dekorieren Sie nach Belieben: Sie können das Dessert mit Schokoladensauce, gehackten Nüssen, Beeren oder anderen Dekorationen nach Belieben verschönern.
- Verwenden Sie dichtere Folie: Verwenden Sie beim Einwickeln der Rolle in Frischhaltefolie mehrere Schichten, um sicherzustellen, dass das Dessert beim Kühlen nicht austrocknet oder seinen Geschmack verliert.
Mit diesen Tipps wird Ihre Mandarinen-Butterkeks-Rolle mit Schlagsahne sicherlich ein Erfolg!
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