Feiern Sie den Geschmack des Lebens mit unserem köstlichen Käsekuchenrezept! Dieser unwiderstehlich leckere Kuchen ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch die perfekte Lösung, um Quark vor dem Ablaufdatum zu verwenden. Freuen Sie sich auf einen himmlisch fluffigen Käsekuchen, der sowohl Ihre Geschmacksknospen als auch Ihre Gäste begeistern wird. Hier ist das Rezept, das Sie nicht verpassen sollten!
Zutaten:
Teig:
- 100 g Butter
- 100 g Zucker
- 2 Eier
- 270 g Mehl
- 1 TL Backpulver
Füllung:
- 1000 g Magerquark
- 400 ml Milch
- 100 ml flüssige Schlagsahne
- 150 ml Öl
- 200 g Zucker
- 2 Eier
- 2 Päckchen Vanillepuddingpulver
- Abgeriebene Zitronenschale von 1 Zitrone
- Ein Hauch Vanillearoma
Anleitung:
Wie backe ich einen klassischen Käsekuchen?
Teig:
- Butter, Zucker, Eier, Mehl und Backpulver zu einem geschmeidigen Teig verkneten.
- Den Teig in eine Springform (26 cm Durchmesser) drücken und dabei einen Rand hochziehen.
Füllung:
- Alle Zutaten für die Füllung in eine Schüssel geben.
- Kurz mit dem Mixer verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
- Die Füllung gleichmäßig über den Teig in der Springform verteilen.
Backen:
- Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 160 Grad Heißluft für etwa 90 Minuten backen.
- Nach dem Backen den Käsekuchen aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
Servieren und Genießen:
- Schneiden Sie den Käsekuchen in Stücke und servieren Sie ihn bei Raumtemperatur.
- Genießen Sie diesen fluffigen Käsekuchen, der mit seinem zarten Geschmack und seiner cremigen Konsistenz garantiert beeindruckt.
Fazit: Mit diesem einfachen Rezept für einen fluffigen Käsekuchen haben Sie nicht nur eine köstliche Lösung für die Verarbeitung von Quark gefunden, sondern auch einen unwiderstehlichen Genuss für Ihre Sinne geschaffen. Teilen Sie diesen Käsekuchen mit Ihren Lieben und lassen Sie sich von den lobenden Kommentaren überraschen. Guten Appetit!
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