Vielleicht hat ja einer von Euch lust mal wieder Käsekuchen (ohne Boden) zu backen 🙂
Ich stell mal mein Rezept meiner Omi rein.
Wenn Sie auf der Suche nach einem einfachen, aber köstlichen Käsekuchenrezept ohne Boden sind, dann sind Sie hier genau richtig. Dieses Rezept ist schnell und einfach zuzubereiten und erfordert nur wenige Zutaten. Der Kuchen hat einen cremigen und reichhaltigen Geschmack und ist perfekt für einen gemütlichen Kaffeeklatsch oder einen besonderen Anlass. Das Geheimnis dieses Rezepts liegt in der Verwendung von Magerquark, der weniger Fett als normaler Quark enthält, aber dennoch einen vollen und zufriedenstellenden Geschmack hat.
Folgen Sie einfach dieser Schritt-für-Schritt-Anleitung und Sie werden bald einen wunderbar duftenden Käsekuchen ohne Boden genießen können, der mit Sicherheit ein Hit bei Ihren Freunden und Ihrer Familie sein wird.investieren.
Zutaten:
- 1000g Magerquark
- 2 Päckchen Puddingpulver (Vanille)
- 2 Kaffeetassen Milch
- 2 Kaffeetassen Öl (die selbe Tasse wie bei der Milch)
- 200 g Zucker
- 6 Eier
- Ein Spritzer Zitronensaft
- Eine 28er Backform
Anleitung:
Beginnen Sie damit, den Backofen auf 200°C vorzuheizen. Währenddessen können Sie Ihre Backform einfetten, um sie für den späteren Gebrauch vorzubereiten.
In einer großen Schüssel geben Sie den Magerquark zusammen mit dem Puddingpulver, der Milch, dem Öl, dem Zucker, den Eiern und einem Spritzer Zitronensaft hinzu.
Mischen Sie alle Zutaten gut durch, bis eine glatte und homogene Masse entsteht.
Gießen Sie nun die Käsekuchenmasse in die vorbereitete Backform und sorgen Sie dafür, dass die Oberfläche glatt ist.
Schieben Sie die Backform in den vorgeheizten Ofen und backen Sie den Käsekuchen für etwa 45 Minuten. Die genaue Backzeit kann jedoch je nach Ofen variieren, daher empfehlen wir Ihnen, den Kuchen regelmäßig zu überprüfen, um sicherzustellen, dass er nicht zu lange oder zu kurz gebacken wird.
Nachdem der Kuchen fertig gebacken ist, nehmen Sie ihn aus dem Ofen und lassen Sie ihn gut abkühlen.
Schneiden Sie den Kuchen in Stücke und servieren Sie ihn auf einem Teller oder einer Platte. Genießen Sie Ihren leckeren Käsekuchen ohne Boden!
Dieses Käsekuchenrezept ist einfach zu machen und erfordert nur wenige Zutaten. Es ist eine großartige Option, wenn Sie einen leckeren Kuchen ohne viel Aufwand backen möchten. Wir hoffen, dass Ihnen dieses Rezept gefällt und dass Sie es ausprobieren werden!
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