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Genießen Sie eine köstliche Mahlzeit in nur 30 Minuten! Unsere Nudel-Hackfleisch-Zucchini-Pfanne vereint saftiges Hackfleisch, zarte Zucchini und perfekt gekochte Nudeln in einer aromatischen Pfanne. Ein einfaches und schnelles Rezept für geschmackvolle Genussmomente!
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Zutaten:
- 250 g Nudeln (nach Wahl)
- 300 g Rinderhackfleisch
- 2 Zucchini, gewürfelt
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 400 g passierte Tomaten
- 1 Teelöffel italienische Kräuter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Frisch geriebener Parmesan zum Servieren (optional)
- Frische Petersilie, gehackt (optional)
Zubereitung:
- Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abtropfen lassen und beiseite stellen.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel sowie den Knoblauch anbraten, bis sie duftig sind.
- Das Rinderhackfleisch hinzufügen und krümelig braten, bis es braun ist.
- Die gewürfelten Zucchini dazugeben und für etwa 5 Minuten anbraten, bis sie weich werden.
- Passierte Tomaten, italienische Kräuter, Salz und Pfeffer hinzufügen. Gut umrühren und für weitere 10 Minuten köcheln lassen.
- Die gekochten Nudeln einrühren und alles gründlich vermengen.
- Nach Belieben mit Parmesan und frischer Petersilie servieren.
Diese einfache Nudel-Hackfleisch-Zucchini-Pfanne ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch voller Aromen. Perfekt für eine schnelle und leckere Mahlzeit!
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