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Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit unseren süßen Quarkbrötchen! Dieses Rezept für 8 köstliche Stücke vereint zarte Quarktextur, Rosinen und gehackte Mandeln zu einem unwiderstehlichen Genuss. Einfach zuzubereiten und perfekt für ein süßes Frühstück oder einen köstlichen Snack. Tauchen Sie ein in die Welt des Backens und genießen Sie diese fluffigen Leckereien!
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Süße quarkbrötchen ohne hefe
Zutaten:
- 250 g Mehl
- 125 g Quark
- 50 ml Öl
- 30 ml Milch
- 1 EL Joghurt
- 60 g Zucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Ei
- Eine Prise Salz
- 1 Päckchen Vanillezucker oder Schale einer halben Zitrone
- 2 EL Rosinen
- 1 EL gehackte Mandeln
- 1-2 EL Butter
- Zucker zum Bestreuen
Anleitung:
- Alle Teigzutaten in eine Schüssel geben und verkneten. Mit bemehlten oder nassen Händen 8 Brötchen formen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober- und Unterhitze ca. 15 Minuten goldgelb backen.
- Noch heiß mit zerlassener Butter einpinseln und mit Zucker bestreuen.
Genießen Sie diese kleinen Köstlichkeiten zu jeder Tageszeit!
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