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Genießen Sie ein herzhaftes Gericht mit unserer einfachen Zubereitung von Gnocchi mit Spinat und zartem Hühnchen. Diese köstliche Kombination aus zarten Gnocchi, frischem Spinat und saftigem Hühnchen ist perfekt für ein schnelles Abendessen oder eine gemütliche Mahlzeit.
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Zutaten:
- Gnocchi
- Frischer Spinat
- Hähnchenbrustfilet
- Knoblauch
- Zwiebel
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Optional: Parmesan zum Servieren
Anleitung:
- Hühnchen vorbereiten: Schneiden Sie die Hähnchenbrust in kleine Stücke und braten Sie sie in einer Pfanne mit etwas Olivenöl, Knoblauch und Zwiebeln an, bis sie goldbraun und durchgegart sind. Stellen Sie sie beiseite.
- Gnocchi kochen: Kochen Sie die Gnocchi gemäß den Anweisungen auf der Verpackung, bis sie al dente sind. Abtropfen lassen und warm halten.
- Spinat zubereiten: Den frischen Spinat waschen und grob hacken.
- Zusammenstellen: Geben Sie den Spinat zu den angebratenen Hähnchenstücken in die Pfanne und braten Sie ihn kurz an, bis er zusammenfällt.
- Gnocchi hinzufügen: Fügen Sie die gekochten Gnocchi in die Pfanne mit dem Spinat und Huhn hinzu und vermischen Sie alles gut.
- Würzen: Mit Salz und Pfeffer abschmecken und nach Belieben Parmesan darüber streuen.
- Servieren: Verteilen Sie die Gnocchi mit Spinat und Huhn auf Tellern und servieren Sie sie sofort.
Genießen Sie diese köstliche Kombination aus zarten Gnocchi, frischem Spinat und saftigem Hühnchen als schnelles und befriedigendes Abendessen für die ganze Familie!
