Willkommen auf unserer köstlichen Reise durch die Welt der Backkunst! Heute teilen wir ein unwiderstehliches Rezept für fluffige Amerikaner Schnitten, die nicht nur einfach zuzubereiten sind, sondern auch jeden Gaumen verzaubern werden. Diese saftigen Schnitten sind perfekt für gemütliche Nachmittage oder besondere Anlässe. Lassen Sie uns gemeinsam in die Zubereitung eintauchen!
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Zutaten:
- 500 Gramm Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 Gramm Zucker
- 200 Gramm Butter
- 4 Eier
- 2 Päckchen Vanille Pudding Pulver
- 100 ml Milch
- Dekoration nach Wahl, z.B., Raspelschokolade
Für den Puderzuckerguss:
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- Puderzucker
- Zitronensaft oder Milch
Anleitung:
- Vorbereitung des Teigs:
- Butter mit Zucker und Vanillezucker zu einer cremigen Masse rühren.
- Nach und nach die Eier unterheben, bis eine gleichmäßige Konsistenz erreicht ist.
- Mischen der trockenen Zutaten:
- Mehl, Backpulver und Vanille Pudding Pulver in einer separaten Schüssel vermengen.
- Teig zusammenführen:
- Die trockenen Zutaten abwechselnd mit der Milch in den Teig einrühren, bis alles gut miteinander verbunden ist.
- Backvorgang:
- Die fertige Teigmasse gleichmäßig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech (ca. 30×40 cm) streichen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Umluft etwa 30 Minuten goldbraun backen.
- Puderzuckerguss:
- Den Kuchen vollständig auskühlen lassen, bevor Sie ihn mit dem Puderzuckerguss bestreichen.
- Puderzucker mit Zitronensaft oder Milch anrühren, um eine glatte Glasur zu erhalten.
- Dekoration:
- Den Puderzuckerguss großzügig auf den Amerikaner Schnitten verteilen.
- Nach Belieben mit Raspelschokolade oder anderen Dekorationen garnieren.
- Genießen:
- Schneiden Sie die Amerikaner Schnitten in gleichmäßige Stücke und lassen Sie sich von diesem himmlischen Genuss verführen!
Teilen Sie dieses Rezept mit Ihren Freunden und Familie und lassen Sie uns gemeinsam die Freude am Backen teilen. Wir hoffen, dass diese Amerikaner Schnitten nicht nur Ihren Gaumen, sondern auch Ihr Herz erobern werden! Viel Spaß beim Backen und Genießen!
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