Zutaten:
- 1 Tasse Kaffee
- 10 g Schokolade
- 1 Teelöffel Zucker
- 1 Esslöffel Kondensmilch
- 2 Esslöffel Vanilleeis
- 2 Esslöffel Schlagsahne
Zubereitung:
1: eine Tasse Kaffee in einer Druck- oder Tropfkaffeemaschine zubereiten. Er sollte ziemlich stark sein. Den Kaffee abkühlen lassen. Den Kaffee in ein hohes Glas gießen.
2: Zucker, Milch und Eiscreme hinzufügen und rühren, bis sie geschmolzen sind. 2-3 Eiswürfel hinzufügen. Verzieren Sie den Kuchen mit Schlagsahne, gießen Sie Ihren Lieblingssirup darüber und bestreuen Sie ihn mit geriebener Schokolade. Eiskaffee mit Eiscreme ist fertig!
Tipps
In diesem Rezept für Eiskaffee mit Eiscreme verwenden wir:
Kaffee – am besten ist 100% Arabica, weil er sehr aromatisch ist
Eis – Vanille, kann aber auch Schokoladeneis, Sahne oder Karamell sein. Es ist wichtig, dass er keine Sultaninen oder Nüsse als Zusatzstoffe enthält.
Schlagsahne – am besten zu Hause zubereitet
Zucker – kann weggelassen werden
aromatisierter Sirup – je nach Geschmack, z. B. Schokolade, Karamell oder Früchte
Schokolade – dunkle Schokolade ist die beste
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