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Genießen Sie unseren köstlichen Spargelauflauf, bei dem zarte Spargelröllchen mit Schinken und Käse in einer cremigen Sauce überbacken werden. Perfekt vorzubereiten für ein leckeres Essen am nächsten Tag!
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Spargelauflauf
Zutaten:
- 1 Glas Spargel (2 Stangen pro Röllchen)
- Schinkenscheiben
- Käsescheiben
- 1 Becher Sahne
- Ketchup
- Salz, Pfeffer, Paprika und eine Prise Zucker
- TK-Kräuter
- Geriebener Käse
- Selbstgestampftes Kartoffelpüree (KAPÜ)
Anleitung:
- Den Backofen auf 180°C vorheizen.
- Die Schinkenscheiben mit je einer Käsescheibe umwickeln und jeweils 2 Stangen Spargel aus dem Glas darauf legen. Zu Röllchen formen und in eine Auflaufform legen.
- In einer Schüssel Sahne, Ketchup, Salz, Pfeffer, Paprika und eine Prise Zucker vermengen. TK-Kräuter darüber streuen und den Rest in die Sauce geben.
- Die Sauce über die Spargelröllchen gießen und mit geriebenem Käse bedecken.
- Den Spargelauflauf für etwa 15 Minuten im vorgeheizten Backofen backen, bis der Käse goldbraun und knusprig ist.
- Heute vorbereitet, morgen genießen! Servieren Sie den Spargelauflauf mit selbstgestampftem Kartoffelpüree.
Genießen Sie diesen köstlichen Spargelauflauf als vorbereitetes Gericht für einen genussvollen nächsten Tag! Guten Appetit!
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