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Entdecken Sie das Rezept für eine verführerische Schoko-Biskuit-Torte, gefüllt mit einer fruchtigen Himbeersahne und dekoriert mit einer köstlichen Milchmädchen-Creme. Diese Torte ist ein wahrer Genuss für jeden Anlass und wird Ihre Gäste begeistern!
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Zutaten:
- Schokoladenbiskuit (nach Ihrem Lieblingsrezept)
- 3 Becher Sahne
- Zucker nach Geschmack
- Ca. 300g Himbeeren (frisch oder gefroren)
- 2 Päckchen Butter
- 1 Dose Milchmädchen (gezuckerte Kondensmilch)
Anleitung:
- Backen Sie zunächst einen Schokoladenbiskuit nach Ihrem bevorzugten Rezept und lassen Sie ihn vollständig abkühlen.
- Während der Biskuit abkühlt, bereiten Sie die Himbeersahne vor. Schlagen Sie dazu die Sahne steif und geben Sie nach Geschmack Zucker hinzu. Vermengen Sie die steifgeschlagene Sahne vorsichtig mit den Himbeeren, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
- Schneiden Sie den abgekühlten Biskuit horizontal in zwei oder drei Böden, je nach Dicke.
- Verteilen Sie die Himbeersahne gleichmäßig auf einem der Böden und setzen Sie die weiteren Böden darauf.
- Für die Milchmädchen-Creme schlagen Sie die zimmerwarme Butter cremig auf und heben dann die gezuckerte Kondensmilch unter. Die Creme kann nach Belieben eingefärbt werden.
- Bestreichen Sie die gesamte Torte mit der Milchmädchen-Creme und dekorieren Sie sie nach Wunsch.
- Kühlen Sie die Torte für mindestens eine Stunde im Kühlschrank, damit sich die Aromen gut verbinden können.
- Servieren Sie die Schoko-Biskuit-Torte als krönenden Abschluss eines festlichen Essens oder als süße Überraschung für Ihre Lieben.
Diese Schoko-Biskuit-Torte mit Himbeersahne und Milchmädchen-Creme ist ein echtes Highlight auf jeder Kaffeetafel und wird Ihre Gäste mit ihrem köstlichen Geschmack und ihrer ansprechenden Optik begeistern!
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