Mandarinen-Tiramisu: Ein fruchtig-cremiges Dessert zum Verlieben!

Verwöhnen Sie Ihre Geschmacksknospen mit unserem unwiderstehlichen Mandarinen-Tiramisu. Dieses köstliche Dessert kombiniert die Frische von Mandarinen mit der Cremigkeit von Mascarpone und Quark zu einem wahren Gaumenschmaus. Hier ist das Rezept, das Ihre Sinne verführen wird!

Mandarinen-Tiramisu:

Zutaten:

• 2 Dosen Mandarinen
• 3 Esslöffel Zucker
• 250 g Quark
• 250 g Mascarpone
• 2 Esslöffel Zitronensaft
• 1 Packung Vanillezucker
• 100 g Löffelbiskuits
• Ein Schuss Orangensaft

Zubereitung:

1. Die Mandarinen abtropfen lassen und dabei den Saft auffangen. Etwa 20 Mandarinenstücke beiseite stellen.
2. In einer Schüssel Mascarpone, Quark, Zucker, Zitronensaft und Vanillezucker vermengen. Nach Geschmack gegebenenfalls zusätzlich süßen. Die restlichen Mandarinen vorsichtig unter die Creme heben.
3. Eine Auflaufform mit Löffelbiskuits auslegen. Etwa 2-3 Löffelbiskuits beiseite legen. Den aufgefangenen Saft mit einem Schuss Orangensaft mischen und die Löffelbiskuits in der Form damit beträufeln.
4. Etwa die Hälfte der Creme darüber geben und gleichmäßig verteilen. Die beiseite gelegten Löffelbiskuits über der Cremeschicht zerbröseln. Nochmals mit der Saftmischung beträufeln.
5. Den restlichen Creme darüber geben und gleichmäßig verteilen. Das Tiramisu abschließend mit den beiseite gelegten Mandarinenstücken verzieren.
6. Das Tiramisu für mindestens 4 Stunden kalt stellen, bevor es serviert wird.

Tipp:

Vor dem Servieren das Tiramisu mit Kakao oder einer Prise Zimt bestäuben, um den Geschmack zu verfeinern. Genießen Sie dieses himmlische Dessert!

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